Первый ресторан Аркадия Новикова в Казани открылся в знаковом для горожан месте — на Черном озере. В «Сыроварне» чувствуешь себя, как будто за городом — но с городским комфортом и в атмосфере непринужденной элегантности, присущей всем ресторанам холдинга в России. Заведение словно телепортирует тебя в самобытную итальянскую провинцию — с пасторальными открыточными пейзажами, уютными интерьерами в светлых тонах и вкуснейшей итальянской кухней. Ощущение загородного дома также создают высокие потолки, обилие свежей зелени и панорамные окна, в которые льется солнечный свет — с видом на парковые дорожки и тихий пруд. В интерьере гармонично сочетаются мебель темных оттенков, парящие люстры с мягким светом и зелень у каждого столика. Каждую деталь интерьера хочется подолгу рассматривать: плетеные корзины, вазы с цветами, книги, фонари и даже молочные бидоны.
Отзывы:
Регина
"Просто шикарный интерьер! Уютно, вкусно, красиво!
Вежливые официанты, которые хорошо разбираются в меню и могут посоветовать вам подходящее блюдо. Меню достаточно разнообразное, даже для таких капризных как я нашлось то самое идеальное блюдо. Порции очень большие, чек выше среднего по городу, но все цены оправданы. Очень понравился их хлеб, который они интересно приподносят ещё до подачи основного блюда. Также хлеб можно купить домой, размер впечатляет, поверьте.
В следующий раз придём пробовать сыры в прошлый раз не успели, тк наелись до предела основным блюдом, которое, кстати не смогли осилить полностью это прям приятный размер порций, достойный вашего внимания я бы сказала )
Фото интерьера не осталось, к сожалению, поэтому сходите сами, там очень красиво
Ещё стоит отметить фирменные десерты, которые вы заметите прямо у входа в заведение красота да и только!"
Alexander
"Очень хорошее место! И хорошо тут все: и еда, и меню, и обслуживание, и интерьер, и атмосфера. Были большой компанией, прекрасно провели время! Нас очень удобно расположили за очень комфортным и уютным, круглым столом с отличным, панорамным видом на "Чёрное озеро". Очень большой выбор десертов, собственного приготовления, при чем, их можно увидеть в огромной витрине, сразу при входе. "Угощают" хлебом, собственной выпечки. Ну и конечно, сыры - мы брали ассорти, практически, из всего, что есть в меню. Я не большой любитель и ценитель, но несколько видов были прямо ну очень вкусные! Цены, конечно, "московские", но оно того точно стоит! Тем более, в любом заведении на том же, "туристическом" Баумана, они будут не меньше! Однозначно, рекомендую сюда стоит сходить."
Лариса
"Замечательный ресторан. Вежливый персонал, очень благодарны Руслане, очень внимательная и доброжелательная девушка. Уютная атмосфера, разнообразное меню. Заказали пиццу с грибами и трюфельным маслом, очень вкусно. И сыр тоже очень понравился. Ресторан находится в парке "Чёрное озеро", который был основан ещё в 19-м веке. Красивое и атмосферное место."
